4/10于美人生活好自在節目介紹的蛋餅皮做法:

軟式蛋餅材料

  1. 中筋麵粉 180克
  2. 水 300CC
  3. 鹽 少許
  4. 蛋 1個

Q式蛋餅材料(像一般超市賣的蛋餅皮,可多做冷凍起來)

  1. 中筋麵粉 320克
  2. 水 700CC
  3. 鹽 少許
  4. 沙拉油 一大匙

做法

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