耶誕夜到台中這家傳聞好吃的麻辣鍋店用餐,
還好前幾天已先訂位,不然就要跟在外頭苦等的2、30人一起排隊去!

這家店共有二家分店,一家在精誠路、一家在公益路上,
沒記錯的話在忠孝夜市也有一家,應是原始店!
我們選定公益路這家,本想說店較大、也會比較好停車,
結果並非如所想的一般,車位早滿了!又繞了很久才找到別家停車場。

網路上不少人在推崇這家店,說是服務好、東西好吃、份量又足!
一入門先是看到甜美的女服務生們均穿著素雅的古裝在店裏穿梭,
店裏的裝潢是古典中式風,用的鍋具,就真的是一個精美造型的「鼎」!
連裝茶的茶壺也是鐵製的古式茶器,老板的品味可見一番!

我們四人點了鴛鴦鍋----麻辣鍋及酸菜白肉鍋!麻辣鍋基本湯底是黑(鴨血)、
白豆腐,酸菜鍋基本湯底是酸菜及河粉(看介紹說有白肉,不過沒瞧見啊??),
我們加點了肥牛肉、川丸子、牛肚、金針菇、豆皮、茼萵及蟹黃丸子、酸梅湯。
計費方式是每人湯底基本費80元,點鴛鴦鍋需另加150元。

麻辣鍋湯頭喝起來很順口,不會死嗆或油膩,黑、白豆腐是無限量供應,
就如網路上傳言一般,服務生只要見湯底剩七分滿,便會過來補湯、順便加
一堆的豆腐、鴨血,鴨血非常的柔嫩、可口!難怪很多人在說只要點基本湯
底加上免費的白飯,其實就夠飽啦!酸菜鍋夠酸、酸白菜也是無限量供應,
肥牛、牛肚...等每樣食材都很新鮮、對味!吃了以後覺得豆皮可不用點,
因為只有四片就要80元,而且那些加不完的黑、白豆腐就夠撐了!

因應耶誕夜,老板非常貼心的贈送每桌一套玻璃花茶組,有玻璃壺及燈座,
這家店會這麼受歡迎不是沒道理的!服務生每來服務一次還會行90度禮離開,
老板真是訓練有素啊!也替她的腰感到小小的不忍說...

唯一美中不足的是,用餐時間限制1個半小時,不過其實1小時也差不多夠了!
特別的是沒吃完的鍋底,店裏面可幫忙打包,而且會再加上一堆的湯底、豆腐、
鴨血等,所以我們吃完後又帶著兩大包回家!真是貼心的店~~



rita7136 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • May
  • 那你覺得好吃嗎?<br />
    看你近來生活真的很愜意呢,真不錯!<br />
    我這週也吃了兩次麻辣鍋,<br />
    不過是吃到飽的那種。<br />
    但坦白說,天香回味的湯頭我比較喜歡,<br />
    可惜一人大約要4、5百元。<br />
    <br />
    台北很冷,冷死了...
  • ishinbaby
  • 我其實好多年沒在外面吃麻辣鍋了,<br />
    頂多過年時陪四川嫂子吃四川口味的麻辣鍋!<br />
    這陣子麻辣臭豆腐倒是吃了不少,<br />
    所以聽到店裏豆腐跟鴨血可免費供應,<br />
    一開始其實是當作來大啖麻辣臭豆腐的。呵呵...<br />
    它的湯頭不嗆也不會死鹹,我覺得是不錯的。<br />
    不過我還是喜歡忠孝夜市那家多一點!<br />
    雖然沒有高級的裝潢。<br />
    天香回味我沒吃過,最近比較常吃平價的火鍋,<br />
    或是自己煮!貴貴的都不碰,除非有人請客啦...嘻嘻<br />
  • a2988984
  • 漢口路上也有一家<br />
    那天友人請客 布丁第一次去吃鼎王<br />
    麻辣湯頭真是讚 酸菜白肉則是太酸了些<br />
    單點的東西 都超級貴的... Orz<br />
    服務態度 真是沒話講啦~<br />
    <br />
    整體來說是很棒 不過稍貴了些
  • ishinbaby
  • 漢口路上也有一家哦?那離我家蠻近的說!<br />
    對愛吃酸的我來說,那樣的酸度我是可接受的,<br />
    不過旁邊的人也是覺得太酸說....嘻嘻!<br />