料材:

海帶
小豆乾
蛋(要先煮熟、剝殼)
雞爪、雞翅
米血糕
牛肉或其它(依自己喜歡)


調味料:
醬油膏少許
醬油少許

(或用可樂、醬油法,依自己習慣的做法調味即可)
辣椒1支
蔥2支各切半
滷包(或省略依自己喜好調配)


做法:
將所有材料丟入電鍋中,再加水略蓋過材料,
外鍋加水(2杯)待電鍋跳起來後,再加一次水再煮一次即可。
因每個電鍋不同,反正想軟爛一點就反覆煮幾次就對了。
滷好後可將滷味撈出或去掉一些滷汁放涼,再置入冰箱冰一天會更入味。


<水煮蛋快迅煮法>
這是從「生活智慧王」學來的
拿一張衛生紙或餐巾紙舖在電鍋裏,
用少許水噴濕餐巾紙,噴濕即可不用太濕,
然後將生雞蛋置於紙上面,蓋上鍋蓋切上電源,
待跳起來即可。若想熟一點就再悶一下就ok囉。
很快幾分鐘就完成了!



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