rita7136

最近這二個月超忙的！

三月到五月這段期間一下子離職、一下又復職，
弄得自己都有點尷尬。不過日子總是要過，
還是得想辦法讓自己好過一點。

蒸蛋一直沒辦法做的像市面上賣的光滑細嫩，
去找了一些資料，打算再用家裏的電子鍋試試。

今天突發奇想將豆腐拿來與蛋煎，結果滋味還不賴哩，吃起來口感像蔥花蛋。
只要變換餡料的內容，就可以變出不少蛋的料理。
把它弄成大阪煎或廣島燒來吃應該也不錯吧？！(這是我自己的想像)

上禮拜嚐試自己包水餃，憑想像的方式做了生平第一次的水餃，
我自己想像的作法如下：
材料：
    皮一包20元，約可包65顆
    高麗菜一大顆20元，約用1/5顆

每次我們家另一隻生物看我冷著一張臉、不說話時，
便開始洗碗、洗衣服、擦地板、倒垃圾起來，
平常碗就算在水槽裏擱了一個禮拜，
他也不會去動它.........
但是，只要一發現氣氛不對，

同事前陣子借我一本書叫「佐賀阿嬤」，內容是在描述日本一個相聲表演家童年寄養在佐賀的外婆家的趣事。故事的背景是在二次世界大戰，日本廣島被投了原子彈之後，主角的父親因為受核爆的感染過世，母親因工作的關係無法照顧三個小孩，便將年紀最小的主角托給在佐賀的母親照顧，那時主角剛要上小學。

佐賀跟廣島比起來算是鄉下，物資更缺乏，他的阿嬤住在郊區偏僻小河邊的河床附近，剛到的第一天晚上，阿嬤便要他學燒柴煮飯，因為她一早要去幫學校打掃，無法煮飯給他吃。其實阿嬤的用意也在消除他的不安讓他有點事做。

因為所得有限，阿嬤平時便在河上架網子，以攔住上游菜販或米商淘汰的菜、水果、米，甚至人家不要的鞋子、箱子等日常用品，阿嬤每天的食物便是從此而來，日常用品也是這樣撿來的，當然也有斷糧、什麼都撈不到的時候！但樂觀的阿嬤認為這樣每天都可以期待今天的主食是什麼，也可以順便做環保，保持河川的乾淨。阿嬤出門走路時還會在身上拖著繩子在兩邊各綁一塊磁鐵，走路時釘子、螺絲等金屬便會被磁鐵吸住，除了可賣錢貼補家用，也順便清理路面的雜物。

自從中醫吩咐說可以多喝魚湯跟雞湯來補充營養之後，小女子便三不五時有機會享用香菇烏骨雞與鮮美魚湯。

魚湯比較快煮，只要水滾加薑、加酒、丟魚下去即可，雞湯則較繁瑣，需慢熬才能燉煮出味道。所以，小女子常在思量，如何才能一魚二吃？用最快的方式二者兼顧，同時吃到雞、又嚐到魚呢？

有一天，我拿著湯杓，左敲敲、右打打(一首曲子都快誕生了)，還是無解。我反覆踱來踱去，一下看著雞肉、一下子瞄著已被分屍的魚，嗯.....嗯.........就像哈利波特裏的分類帽一樣煩惱，該如何是好呢？就在我眉毛快皺成一線時，終於靈光乍現，「有了！」(就像北海小英雄一樣)，有好辦法了！雖然，有點不合常理，有點冒險，但.....凡事都有第一次，不嚐試永遠不知道能不能成功！嗯，就這麼辦吧！於是............

從去年二月至今已看了一年多的中醫。我的中醫師是個高又帥的人，尤是是戴口罩問診時，只露出像我老公一樣大又深情的眼睛及長長的睫毛。(根據我們的觀察，他的手毛、腳毛也很長，我們在懷疑他是不是有胸毛？)

這裏的中醫有分內科、婦科、小兒科等科別，我的醫師是婦科的，但他是個害羞的人，常常會臉紅。看醫的這段期間有幾件趣事發生：

喜歡看日劇甚於看韓劇，因為它的不拖泥帶水、及多樣又豐富的故事場景！

總覺得看日劇不僅是看偶像而已，也從中了解到各行各業的一面，像以日式旅館為場景的啦、以警察辦案為探討的、以法式餐廳為主軸、還有律師、壽司業、....等等。看完一部日劇，也讓人清楚各行各業的種種面貌，而日劇也常在有意無意中帶入人性真善的一面，發人省思。

日劇總是拍的極致到直入人心，好比「午餐的約會」，一個簡單的蛋包飯也能從製作的過程、用心的程度，尤其是女主角滿足的表情，讓人覺得只要能吃到像劇中那樣精心做出的蛋包飯，這一生便死而無憾了。而我也一直在尋找像這樣傳說中的美味蛋包飯，可惜尚未有機會。